Grill z cegły to doskonałe rozwiązanie dla osób ceniących trwałość, naturalne materiały i minimalistyczny design. W przeciwieństwie do gotowych modeli metalowych, ceglane konstrukcje są stabilne, dobrze akumulują ciepło i świetnie komponują się z ogrodem w stylu eko. W tym artykule przedstawiam 5 prostych projektów, które możesz wykonać samodzielnie – nawet bez zaawansowanych umiejętności budowlanych.
Dlaczego warto wybrać grill z cegły?
Cegła to materiał o wielu zaletach: jest naturalna, odporna na wysokie temperatury i świetnie wpisuje się w ideę zrównoważonego budownictwa. W porównaniu do grillów stalowych:
- Lepsza termoizolacja – cegła wolniej oddaje ciepło, co przekłada się na równomierne grillowanie
- Większa trwałość – nie koroduje i jest odporna na warunki atmosferyczne
- Ekologiczny wybór – cegła ceramiczna to materiał pochodzenia naturalnego, często produkowany lokalnie
- Estetyka – naturalna faktura pasuje do ogrodów w stylu rustykalnym i nowoczesnym
Projekt 1: Podstawowy grill w kształcie litery U
Materiały potrzebne:
- 60-80 cegieł pełnych (klinkierowych lub ceramicznych)
- Wkręty do cegieł
- Zaprawa ognioodporna
- Metalowa kratka grillowa (szerokość ok. 50 cm)
Krok po kroku:
- Przygotuj podłoże – wyrównaj teren i wysyp 5 cm warstwę żwiru
- Ułóż pierwszą warstwę cegieł w kształt litery U (wymiary wewnętrzne ok. 50×50 cm)
- Następne warstwy układaj z przesunięciem (jak w tradycyjnym murze)
- Na wysokości 70 cm zamontuj metalowe prowadnice pod kratkę
- Ostatnią warstwę wykończ cegłami ułożonymi płasko
Koszt: ok. 300-500 zł | Czas wykonania: 4-6 godzin
Projekt 2: Grill z półką i miejscem na drewno
Innowacyjne rozwiązania:
| Element | Funkcjonalność |
|---|---|
| Dolna sekcja | Przestrzeń do przechowywania drewna lub akcesoriów |
| Półka środkowa | Miejsce na przygotowanie potraw |
| System wentylacji | Szpary między cegłami w dolnej części poprawiają ciąg |
Wskazówka: Do tego projektu warto użyć cegieł klinkierowych – są bardziej odporne na wilgoć w dolnych partiach konstrukcji.
Projekt 3: Okrągły grill ziemny
Inspirowany tradycyjnymi rozwiązaniami z Ameryki Południowej, idealny dla miłośników minimalizmu:
- Wykop okrągły dół (średnica 80 cm, głębokość 40 cm)
- Wykładaj ściany cegłami ustawionymi na sztorc
- Górną krawędź wykończ płasko ułożonymi cegłami
- Dno wyłóż kamieniami lub żwirem
Zalety: Bardzo dobry ciąg, oszczędność materiałów, naturalna integracja z ogrodem.
Projekt 4: Grill z piecem do pizzy
Kluczowe różnice w konstrukcji:
- Dodatkowa komora z cegły szamotowej (odporna na bardzo wysokie temperatury)
- Sklepienie łukowe nad komorą pieca
- System kanałów dymnych dla lepszej cyrkulacji ciepła
Warto wiedzieć: Do budowy pieca konieczne jest użycie specjalnej zaprawy ogniotrwałej. Koszt projektu wzrasta do ok. 800-1200 zł, ale zyskujemy wielofunkcyjne urządzenie.
Projekt 5: Mobilny grill na paletach
Rozwiązanie dla osób, które:
- Mają mało miejsca
- Chcą możliwość przestawiania grilla
- Lubią industrialny styl
Jak to zrobić?
- Zbuduj stabilną podstawę z dwóch europalet
- Na paletach ułóż warstwę cegieł w dowolnym kształcie (prostokąt, koło)
- Przestrzeń między cegłami wypełnij ziemią lub piaskiem dla stabilności
- Na wierzchu zamontuj standardową kratkę grillową
Ekologiczne wskazówki przy budowie grilla
1. Wybierz lokalne materiały – transport cegieł na duże odległości zwiększa ślad węglowy.
2. Użyj cegieł z recyklingu – wiele składów budowlanych oferuje cegły z rozbiórek w atrakcyjnych cenach.
3. Zastosuj naturalne zabezpieczenia – zamiast chemicznych impregnatów, użyj oleju lnianego do zabezpieczenia metalowych elementów.
4. Zadbaj o roślinność – posadź w pobliżu zioła (rozmaryn, tymianek), które lubią ciepło odbijające się od cegieł.
Często zadawane pytania
Czy zwykła cegła ceramiczna wytrzyma wysokie temperatury?
Tak, cegła ceramiczna jest odporna na temperatury do około 800°C, co w zupełności wystarcza do grillowania. Dla elementów bezpośrednio przy ogniu lepiej jednak użyć cegły szamotowej.
Jak zabezpieczyć grill przed zimą?
Najlepiej przykryć go wodoodpornym pokrowcem lub zbudować drewnianą osłonę. W przypadku grillów ziemnych wystarczy zasypać go warstwą liści.
Czy potrzebuję fundamentu pod mały grill?
Dla konstrukcji do 1 m wysokości wystarczy 10-15 cm podkład z ubitego żwiru. Dopiero wyższe budowle wymagają betonowego fundamentu.
Podsumowanie
Budowa grilla z cegły to doskonały projekt na weekend dla każdego, kto ceni sobie praktyczne, ekologiczne rozwiązania. Prezentowane propozycje pokazują, że nawet przy ograniczonym budżecie i podstawowych umiejętnościach można stworzyć funkcjonalne i estetyczne miejsce do grillowania. Pamiętaj, że każdy z tych projektów możesz modyfikować – dostosowując wymiary do swoich potrzeb i stylu ogrodu.
Gotowe do działania? Wybierz projekt, przygotuj materiały i ciesz się satysfakcją z samodzielnie zbudowanego grilla!
Related Articles:

Z pasją do projektowania wnętrz i 7-letnim doświadczeniem w branży, pomagam przekształcać zwykłe przestrzenie w wyjątkowe miejsca do życia. Specjalizuję się w funkcjonalnych aranżacjach, które łączą nowoczesny design z przytulną atmosferą. Wierzę, że każde wnętrze powinno odzwierciedlać osobowość jego mieszkańców, dlatego do każdego projektu podchodzę indywidualnie, wsłuchując się w potrzeby moich klientów.


